Điều hòa trung tâm WATER CHILLER tại siêu thị Big C Hà Nội!

**longVN** · 23-07-2010, 08:04

Vừa rồi có được đi thực tế tại siêu thị Big C nên mình cũng tìm hiểu sơ về hệ thống Water chiller này!Đây là bài báo cáo thực tập nhận thức lạnh của mình
VÌ thời gian và kiến thức cũng còn hạn chế ko tránh khỏi sai sót trong bài viết!mong mọi người tham khảo và cho ý kiến!
TRUNG TÂM THƯƠNG MẠI THĂNG LONG- BIG C

Trung tâm thương mại Big C là tổ hợp của các doanh nghiệp nhằm để quảng cáo giới thiệu và bán sản phẩm
Địa chỉ:222 Trần Duy Hưng- Cầu Giấy – Hà Nội với trên 105 gian hàng các loại
Với diện tích rộng và kinh doanh đa dạng các mặt hang( Chủ yếu là các mặt hang tiêu dung)
Diện tích mặt bằng rất rộng
Hệ thống chiller của trung tâm thương mại Thăng Long- Big C

Siêu thị Big C dung hệ thống điều hòa Water cooled chiller:
Giới thiệu qua về hệ thống làm lạnh chiller
Hệ thống làm lạnh chiller là hệ thống làm lạnh gián tiếp. Làm lạnh nước rồi nước được làm lạnh đi các AHU(air handling unit) hoặc FCU(Fan Coil Unit) lấy nhiệt của không khí cần làm mát để đi các phòng và gian hang trong siêu thị(hay nói cách khác nước được làm chất tải lạnh)
Có 2 loại điều hòa chiller.
AIR COOLED CHILLER: Giải nhiệt bằng không khí( Hệ thống này sử dụng dàn ngưng để trao đổi nhiệt. VÌ thế dàn ngưng phải được cẩu lên trên cao mới có thể trao đổi nhiệt tốt được)
WATER COOLED CHILLER: Giải nhiệt bằng nước(Hệ thống này giải nhiệt bằng nước vì thế sử dụng bình ngưng và có thêm thiết bị là tháp giải nhiệt nước ngưng. Siêu thị BigC sử dụng hệ thống này)

Ưu điểm:
Hệ thống này với công suất lớn vì thế có thể làm lạnh được một diện tích lớn như siêu thị hoặc là các nhà xưởng
Hệ thống là điều khiển trung tâm nên dễ dang điều khiển hệ thống từ một phong trung tâm
Nhược điểm:
Chi phí giá thành cao
Hệ thống máy lớn lên phải đặt hẳn riêng ra một phòng điều khiển riêng
Sửa chữa rất phức tạp vì hệ thống cần yêu cầu kĩ thuật cao.
Không thể điều khiển linh động được nhiệt độ làm lạnh
Cấu tạo của hệ thống WATER COOLED CHILLER
Gồm 2 phần chính
Phần 1: Cụm chiller tuần hoàn môi chất lạnh

Cụm chiller bao gồm
Máy nén:có chức năng:Nén áp môi chất lên áp suất và nhiệt độ cao.Môi chất được clape hút về dưới dạng hơi áp thấp.Và được đẩy đi với dạng hơi áp cao nhiệt độ cao
Có nhiều loại máy nén(pistong, xoắn ốc,scroll..) Dưới đây tôi xin giới thiệu máy nén piston.
Cấu tạo:Gồm Động cơ.pistong. trục khuỷu, thanh truyền,xi lanh

Bình ngưng:

Chức năng chính.: Nhận môi chất nhiệt độ cao áp suất cao từ máy nén (bình tách dầu) roài trao đổi nhiệt đối lưu với nước làm mát( Thải nhiệt ra môi trường) roài ngưng lại môi chất với thể lỏng áp suất cao
Cấu tạo: Gồm một hệ thống ống cooling coil đặt trong một bình để trao đổi nhiệt với nước, các hệ thống van

Bình bay hơi:

Chức năng chính: trao đổi nhiệt với nước từ đó làm lạnh nước xuống nhiệt độ từ 5-7độ. Sau đó nước lạnh được đưa đi các AHU và FCU. Trao đổi nhiệt như bình ngưng
Cấu tạo:
Có nhiều loại trong như: Bình bay hơi ống vỏ kiểu ngập, nhưng ở đây môi chất lại ở ngoài còn nước được làm lạnh thì lại ở trong hệ thống ống cooling coil
Bình bay hơi chùm ống thẳng môi chấy sôi trong ống còn nước được làm lạnh thì ở ngoài
Gồm hệ thống ống có cánh được đặt trong bình bay hơi. Ngoài ra còn các hệ thống van xả
Hệ thống tiết lưu:
Chức năng chính: Cân bằng áp suất cao của môi chất lỏng xuống áp suất thấp và điều chỉnh lưu lượng môi chất giữa bình ngưng và bình bay hơi. Duy trì áp suất hơi ổn định và chênh lệch áp suất giữa bình bay hơi và bình ngưng tụ
Bộ phận tiết lưu nằm giữa bình bay hơi và bình ngưng tụ
Cấu tạo:
Có 3 loại chính thường được sử dụng
Van điều chỉnh bằng tay
Van tiết tự động nhờ sự quá nhiệt hơi hút về máy nén, gọi tắt là van tiết lưu nhiệt, thường được sử dụng trong các hệ thống lạnh trung bình hoặc lớn,ngoài ra nó còn được sử dụng cho cả hệ thống tủ lạnh nhỏ như tủ lạnh thương nghiệp và máy điều hòa không khí(chiller thường được sử dụng van tiết lưu loại này)
ống mao còn gọi là ống mao dẫn hoặc capile là dạng thiết bị tiết lưu cố định. Thường được sử dụng trong tủ lạnh gia đình, máy hút ẩm hoặc máy điều hòa gia đình

Ngoài ra còn có các bộ phận thiết bị phụ:
Bình tách dầu:
Chức năng chính; tách dầu bụi ra khỏi dòng hơi môi chất nhiệt độ cao và áp suất cao. Tránh hiện tượng tắc dầu trên dàn bay hơi
Cấu tạo: hoạt động trên nguyên lý thay đổi hướng tốc độ của dòng môi chất và dựa vào khối lượng riêng của dầu và môi chất dựa vào một tấm chặn hoặc là dẫn dòng môi chất đi theo hình ziczac qua ống làm mát dầu.Ngoài ra còn có hệ thống tách dầu dựa vào nước
Ngoài hệ thống làm thay đổi hướng chuyển động của môi chất còn có thêm hệ thống làm mát dầu
Bình tách lỏng:
Chức năng chính: Tách bụi lỏng ra khỏi hơi môi chất để môi chất hút về máy nén dưới dạng hơi áp thấp. Tránh hiên tượng va đập thủy lực vào máy nén
Cấu tạovà nguyên lý hoạt động: hoạt động dựa trên nguyên lý giảm tốc độ của dòng hơi môi chất. Tốc độ có thể hạ xuống (0,5m/s) từ đó bụi lỏng và hơi sẽ tách riêng ra.hơi về máy nén. Bụi lỏng bao gồm bụi lỏng của môi chất chưa bay hơi và bụi lỏng của dầu qua hệ thống tiết lưu trong bình tách lỏng

--------------------------------------------------------------------------------
Xem bài viết cùng chuyên mục:

**longVN** · 23-07-2010, 08:05

Phần 2:Cấu tạo của hệ thống nước lạnh và hệ thống trao đổi nhiệt của không khí:

AHU(air handling chiller):
Chức năng chính: là nơi trao đổi nhiệt với không khí trong phòng từ đây không khí được làm mát sẽ được thổi đi các phòng làm mát. Nguyên lý hoạt động và cấu tạo

Một hệ thống dàn ống cooling coil được bơm nước lạnh vào trao đổi nhiệt với không khí được làm mát
Gồm một quạt li tâm.:để thổi và hút không khí
Ngoài ra còn gồm hệ thống trong đường không khí hồi và một miệng hút đường không khí tươi
Bình giãn nở và cấp nước bổ sung:
Chức năng chính:Cân bằng áp suất nước vào các AHU và FCU,ngoài ra trong quá trình vận hành sẽ có sự tổn thất về nước làm lạnh, bình sẽ có chức năng thêm nước
Cấu tạo và nguyên lý hoạt động:Khi hoạt động sẽ có sự dãn nở thể tích của nước lạnh vì thế sẽ có sự sủi bọt khí chính vì thế bình giãn nở sẽ có van xả áp suất và van nước cấp cùng với bình chứa
Tháp giải nhiệt nước ngưng:

Chức năng chính: Giải nhiệt nước ngưng roài đưa nước được giải nhiệt vào bình ngưng trao đổi nhiệt với mc trong bình ngưng. Từ đó tăng hiệu quả trao đổi nhiệt của môi chất
Nguyên lý hoạt động và cấu tạo:có nhiều kiểu tháp giải nhiệt. Dựa vào nguyên lý thoát hơi nóng của nước mà xây dưng lên cấu tạo của nước(VD như nước nóng ở một cốc to rót ra các cốc nhỏ thì sẽ nhanh làm lạnh hơn)
Gồm:
Lưới: Để che chắn bụi bẩn rác vào tháp giải nhiệt
Hệ thống phun sương: Đưa nước thành các tia nhỏ
Hệ thống mao: Làm tăng diện tích trao đổi nhiệt
Quạt: Lấy nhiệt từ nước
Hệ thống bơm: Dùng để hút nước từ bình ngưng và bơm vào các tháp giải nhiệt
Hệ thống bơm và đường ống:
Có các hệ thống bơm nước giải nhiệt và hệ thống bơm nước lạnh. Tùy vào công suất của công trình mà chọn các hệ thống bơm khác nhau(thường được sử dụng van 3 ngả)

NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG

Trong cụm chiller: Máy nén nén môi chất nên áp suất và nhiệt độ cao qua bình tách dầu để tách các bụi dầu còn bám trong môi chất. Môi chất sau khi được nén ở dạng hơi với nhiệt độ và áp suất cao qua bình ngưng được trao đổi nhiệt với nước lạnh trong bình ngưng(Thải nhiệt ra nước). Môi chất sẽ ngưng lại ở dạng lỏng áp suất cao. Môi chất lỏng ở nhiệt độ cao qua hệ thống tiết lưu sẽ được làm áp suất giảm môi chất ở dạng lỏng áp thấp. Môi chất lỏng áp thấp sẽ lên bình bay hơi. Bình bay hơi lấy nhiệt của nước cần làm lạnh trao đổi nhiệt với môi chất lạnh ở nhiệt độ bay hơi t0. Hơi áp thấp sẽ được hút về máy nén qua bình tách lỏng để tách các bụi lỏng chưa bay hơi nhằm tránh hiện tượng va đập thủy lực
Nước lạnh từ một bình 9-11độ được hút từ các AHU sau đó sẽ được đưa vào bình bay hơi làm lạnh xuống 5-7độ. Nước được làm lạnh lại về một bình chứa. từ bình chưa này nước sẽ đi các AHU và FCU để trao đổi nhiệt với không khí cần làm mát. ở các AHU sẽ có các miệng gió hồi và miệng gió tươi nhằm hạ nhiệt độ của không khí cần làm lạnh xuống từ đó giảm được hiệu suất làm lạnh
Nước giải nhiệt bình ngưng sẽ được hút ra khỏi bình ngưng ra tháp giải nhiệt
Không khí sau khi được AHU lấy nhiệt thì đi vào các miệng thổi qua hệ thống quạt hướng tâm vào các đường ống đã được bọc cách nhiệt bằng bông thủy tinh
Hệ thống điều khiển bao gồm cảm biến nhiệt được lắp ở các đường gió hồi

**longVN** · 23-07-2010, 08:05

Ống nước lạnh được làm bằng thép,thường được bọc cách nhiệt.Còn FCU và AHU cũng giống nhau về chức năng thui,điểm khác nhau là FCU nhỏ hơn.FCU - Fan-Coil Unit. Đúng như tên gọi thì cấu tạo cơ bản của FCU gồm có Quạt - Fan và Dàn ống - Coil, trong một số trường hợp có thêm bộ sấy điện (heater) nhưng cũng rất hạn chế với điều kiện VN mình. Đây là một thiết bị xử lý không khí cơ bản, công suất thường khá nhỏ, nếu tớ nhớ không nhầm thì có từ 2kW đến 20kW (có thể khác biệt theo từng hãng). FCU có đầy đủ các kiểu như Cassette thổi tròn / 4 hướng / 1 hướng, Áp tường / trần, Giấu tường / trần , Treo tường, Âm trần nối ống gió...AHU - Air-Handling Unit(Thiết bị xử lý không khí). Cấu tạo của AHU phức tạp hơn FCU rất nhiều, thường là chia làm nhiều module: hộp hòa trộn, bộ lọc không khí, bộ gia nhiệt sơ cấp, dàn ống, bộ gia nhiệt thứ cấp, quạt ly tâm... tùy thuộc vào yêu cầu sử dụng mà lắp đặt bao nhiêu thiết bị. Công suất của AHU rất lớn, tối thiểu là 30kW (ấy là theo tớ biết) và chỉ có thể là nối ống gió dẫn tới các miệng phân phối gió mà thôi.

AHU có một số phân nhánh đặc biệt là MAU (Makeup Air Unit), ở VN mình vẫn thường được gọi tên là PAU (Primary Air-handling Unit - Thiết bị xử lý không khi sơ cấp) và RTU (Rooftop Unit - Thiết bị xử lý không khí đặt trên mái).

Không khí qua MAU (PAU) 100% là không khí ngoài trời (gió tươi), MAU (PAU) được sử dụng để cấp gió tươi tới các thiết bị lạnh (FCU / AHU) khác. PAU sử dụng đặc biệt nhiều trong hệ thống ĐHKK cho phòng sạch.

RTU là một chủng loại khá đặc biệt, trong một số tài liệu RTU thuộc loại ĐHKK hợp khối (Packaged Air Conditioner). RTU đặc biệt thích hợp cho các nơi chật hẹp, không có không gian đặt máy, hoặc tại các vị trí không cho phép đặt các thiết bị cơ khí (tớ có thiết kế cho mấy dự án có khu vực sinh bụi và tia phóng xạ thì bắt buộc phải sử dụng loại này).

Trong một số tài liệu, người ta coi FCU là AHU loại nhỏ được dùng để cấp lạnh cho một khu vực nhỏ. Kiểu phân loại này chỉ đúng về mặt cấu tạo và phạm vi sử dụng.

Tóm lại, để phân biệt được FCU và AHU cần phải căn cứ vào cấu tạo và công suất lạnh. Ranh giới về cấu tạo có thể là mong manh, nhưng về công suất lạnh thì có thể nhận biết được đặc biệt rõ ràng.

**hanhdangvan** · 22-11-2011, 14:32

Anh nói cấu tạo của AHU, Chiller nghe tưởng phức tạp quá! Thực tế thì rất đơn giản. Mình đã từng làm trong phòng thiết bị nhà xưởng của Canon 3 năm thấy Chiller cấu tạo có thể coi là một con điều hòa cỡ lớn ( công suất lên tới 110kW và hơn). Môi chất làm lạnh trao đổi nhiệt với nước. Nước được bơm vào và trao đổi nhiệt với AHU, OAC( outside air conditioner cấu tạo tương tự AHU chỉ khác là cấp khí tươi ngoài trời vào thôi ). Trong AHU có một quạt công suất lớn (5 ~ 10kW) thổi qua dàn coi lạnh. Khi nhiệt độ dưới xưởng cao hơn nhiệt độ đặt thì van mở nước lạnh tăng lên ( tối đa 100%) còn khi nhiệt độ hạ, van đóng bớt nước lạnh cung cấp cho AHU. Bộ điều khiển van theo kiểu điều khiển PID.
Thiết bị chỉ đơn giản thế thôi. Các sensor bảo vệ cho Chiller cũng nhiều hơn điều hòa một chút.

**minhtruc** · 16-12-2011, 16:56

Mình xin mạo muội góp thêm ý kiến cho hệ thống Water Chiller như sau:

Hệ thống ĐHTT Water Chiller hiện nay được sử dụng khá phổ biến trong sản xuất công nghiệp và dịch vụ, trong một số nghành sản xuất: Dược, thực phẩm, điện tử, phòng sạch, giải nhiệt... thì ngoài vấn đề điều khiển nhiệt độ ra người ta còn rất quan trọng vấn đề điều khiển độ ẩm và trao đổi gió.
Để khử ẩm thông thường trong AHU sẽ có lắp thêm heater, vị trí đặt tại đường gió cấp và một phương pháp nữa mà mình biết là sử dụng máy tách ẩm. Như vậy một câu hỏi cũng khá hay là tại sao heater có thể khử ẩm ??? và nguyên tắc hoạt động ra sao ? (cái này anh em mình cùng tranh luận nhé).

Về vấn đề trao đổi gió cũng rất quan trọng, bạn cứ nghĩ xem nếu không trao đổi gió thì vấn đề gì sẽ xảy ra ? Cho nên, ngoài hệ thống gió cấp, gió hồi và gió tươi còn có cả hệ thống thông gió và được tính bằng số lần trao đổi gió trong 1 giờ và phải tính toán làm sao cho áp suất trong khu vực cần điều khiển phải lớn hơn so với áp suất môi trường (thường thấy cái này trong phòng sạch).

Về vấn đề giải nhiệt nước cho nước làm mát bình ngưng tụ như bạn LongVn nói là giải nhiệt gió và bằng nước, theo kinh nghiệm của mình thì 2 phương pháp trên có ưu và nhược như sau:

+ Cooling tower: giải nhiệt bằng nước và đây là hệ hở, nước trực tiếp tiếp xúc với môi trường kk nên dễ sinh ra bụi bẩn, cáu cặn bám ở bề mặt của cuộn coil condenser nên nặng về vấn đề bảo trì bảo dưỡng nhưng bù lại chi phí rẻ.
+Fan tower: giải nhiệt bằng gió, đây là hệ kín nước làm mát cho condenser không tiếp xúc với môi trường không khí nên ít sinh ra cáu cặn cho condenser coil. vấn đề bảo trì nhẹ nhàng hơn (chỉ cần vệ sinh các cánh nhôm tản nhiệt thôi và mỗi năm hoặc lâu hơn mới súc rửa condenser 1 lần.

HTĐHKK Water Chiller có rất nhiều cái mới lạ chứ không đơn giản như các bạn nghĩ đâu. thôi mình sẽ trao đổi tiếp, nếu có gì sơ sót mong các bạn chém nhẹ tay thôi.

**ngoctuanspk** · 10-05-2012, 04:46

Thanks chủ Topic,
Như bác nói ở trên cũng gần như là đầy đủ, hiện tại tôi cũng đang làm việc ở một số nơi dùng hệ thống lạnh Water Cooler Chiller, nó có rất nhiều ưu điểm và chỉ thích hợp cho phạm vi rộng. Nếu xét về chi phí ban đầu thì giá thành có đắt và chiếm không gian rông. Nhưng nếu vận hành lâu dài thì đây quả là một giải pháp tốt nhất. Nếu cấp vào từng phòng thì ta cần 1 bộ điều chỉnh nhiệt độ nữa gắn vào từng phòng (Honey well). Chỗ tôi làm về vận hành, bảo dưỡng cũng không có gì quá phức tạp cả. Nói túm lại tùy từng không gian, điều kiệm mà người ta chọn hệ thống nào sẽ tốt.
Have fun!!!! Thân.

**marshaui** · 14-09-2012, 12:38

Đây là bài viết báo cáo thực tập nhận thức lạnh hồi sinh viên của mình. Đề nghị bác lần sau copy và up bài thì ghi rõ nguồn để tôn trọng tác giả nha.
Chúc sức khỏe
Trân trọng

**ELV** · 14-09-2012, 13:28

link hình ảnh bị lỗi rồi.Các bác xem lại link ảnh để anh em dễ hình dung hơn về AHU , PAU,FCU.
Thanks all !

**tanminh.evn** · 26-11-2012, 16:12

Cần mua giàn nóng điều hòa trung tâm DAIKIN 120.000 BTU hoặc tương đương cần gấp giải nhiệt bằng nước....Giá khoảng 12-13tr VND

**onlylove200388** · 26-11-2012, 16:23

anh em nào có tài liệu về kỹ thuật điều hòa không khí thì send cho em với ! bữa đi phỏng vấn họ bỉu vẽ sơ đồ nguyên lý hệ thống điều hòa không khí muk chả bít đường mô mà vẽ

Webdien.com - Cầu nối dân điện

Chủ đề: Điều hòa trung tâm WATER CHILLER tại siêu thị Big C Hà Nội!

Công cụ

Hiển thị